MADURA SATU | PAMEKASAN – Pilihan tempat kuliner di Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur, semakin beragam dengan hadirnya Djavaloka Bistro di Jalan Pasar PAO, Desa Murtajih, Kecamatan Pademawu. Bistro ini menawarkan konsep bersantap yang memadukan sajian smoked meat atau daging asap, minuman racikan khas, serta suasana hangat dan intim.

Djavaloka Bistro resmi dibuka pada Selasa (13/10/2026). Kehadirannya membawa konsep berbeda dengan menggabungkan pengalaman menikmati makanan dan minuman dengan *cigarette experience*, yakni pengalaman mengeksplorasi karakter berbagai jenis tembakau.

Manajer Djavaloka Bistro, Hogi Sulhan, mengatakan tempat tersebut dirancang untuk memberikan pengalaman yang lebih luas kepada pengunjung. Tidak hanya menikmati hidangan, pelanggan juga dapat mengenal karakter tembakau dari berbagai daerah di Indonesia.

BACA JUGA:Usai Video MBG Viral, SPPG Proppo Pamekasan Luruskan Isu Menu dan Kepemilikan Dapur

Menurut Hogi, konsep yang diusung Djavaloka Bistro menjadi pembeda di tengah berkembangnya pilihan tempat kuliner di Pamekasan.

“Djavaloka Bistro kami hadirkan dengan konsep yang memadukan kuliner dan cigarette experience. Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda, mulai dari menikmati sajian khas daging asap dan minuman andalan Djavaloka hingga mengenal beragam karakter tembakau,” ujar Hogi.

ADVERTISEMENT

Dari sisi kuliner, smoked meat menjadi salah satu sajian yang diandalkan. Daging asap tersebut dipadukan dengan *signature drinks*, yaitu minuman racikan khas yang menjadi bagian dari identitas Djavaloka Bistro.

BACA JUGA:Di Tengah Efisiensi Anggaran, Baju Dinas Bupati dan Wabup Pamekasan Habiskan Rp300 Juta

Perpaduan makanan dan minuman ini ditawarkan untuk menghadirkan pengalaman bersantap dalam suasana yang nyaman. Konsep tersebut menyasar pengunjung yang ingin menikmati hidangan sekaligus menghabiskan waktu bersama teman, keluarga, maupun kolega.

Selain menyajikan makanan dan minuman, Djavaloka Bistro juga menyediakan pengalaman eksplorasi tembakau. Pengunjung dapat mengenal berbagai jenis tembakau yang berasal dari sejumlah daerah di Indonesia, termasuk mencoba meracik campurannya sendiri.

Hogi menjelaskan, kesempatan tersebut menjadi bagian dari konsep yang ingin dikembangkan Djavaloka Bistro. Melalui pengalaman itu, pengunjung dapat mengenal keragaman karakter tembakau sekaligus mencoba racikan sesuai preferensi masing-masing.

BACA JUGA:Viral Menu Malkis MBG di SMKN 3 Pamekasan, SPPG Tegaskan Sudah Sesuai Permintaan Sekolah

“Pengunjung bisa mengeksplorasi berbagai jenis tembakau dari daerah yang berbeda dan mencoba meraciknya sendiri. Kami ingin menghadirkan ruang pengalaman yang memiliki ciri khas tersendiri,” katanya.

ADVERTISEMENT

Pembukaan Djavaloka Bistro turut dihadiri pemilik PT Empat Sekawan Mulia (ESM), H. Suhaydi, bersama keluarga dan sejumlah tamu undangan.

Dengan konsep yang memadukan kuliner dan pengalaman eksplorasi tembakau, Djavaloka Bistro diharapkan dapat menambah alternatif tempat bersantap bagi masyarakat Pamekasan. Kehadirannya sekaligus memperkaya pilihan destinasi kuliner lokal dengan sajian daging asap dan minuman racikan khas.(*)

BACA JUGA:Kebakaran Hebat di Pasean Pamekasan, Rumah Warga dan Motor Scoopy Ludes